Blog
Coca i Fitó aposta per a l'elaboració de destil·lats tradicionals a partir de brisa
Projecte format per INNOVI com a coordinador del grup, La Branda Destil·leria com a líder, Mas Llunes Vinyes i Cellers i Coca i Fitó com a membres del consorci i la URV com a centre de recerca.
El present projecte “Nous destil·lats tradicionals catalans de brisa” té com a objectiu principal la revaloració dels subproductes del procés de vinificació, especialment la brisa de raïm, mitjançant la creació de destil·lats artesanals d'alta qualitat a Catalunya.
Saber-ne més
El present projecte “Nous destil·lats tradicionals catalans de brisa” té com a objectiu principal la revaloració dels subproductes del procés de vinificació, especialment la brisa de raïm, mitjançant la creació de destil·lats artesanals d'alta qualitat a Catalunya.
Tastar vins
al Mas Serraller
al Mas Serraller
Tastar vins al Mas Serraller és una experiència única. Un lloc decalma i bones vistes! T’oferim l’oportunitat de descobrir els nostresvins, la història i la passió que hi ha darrere de cada ampolla.
Saber-ne més
6 Premis
Vinari 2024
Vinari 2024
Divendres vam viure una nit inoblidable a la Gala dels Premis Vinari. Rebre 6 reconeixements és un gran honor per al nostre celler, i ens impulsa a seguir treballant amb la mateixa passió i dedicació.
Saber-ne més
